的商品,让他们去选择。有的可以做好一点,买贵一点,有的可以做差一点,买便宜一点。”
“有些货物也可以把包装做的更精美一些,以提升价格,就像我们的月饼一样。有的也则可以卖质量。”
“总之一句话,就是要做多层次的,不同系列和不同定位的商品。按照这个理念,我们点点酱油至少还可以开发出十个品种的产品。像什么头抽啊、淡味酱油啊、精选头抽啊,以前我们总以为这些东西都是技术部的术语,但实际上他们才是真正的金字招牌啊!”
“有道理啊!”黄五仁激动的说:“还有牛奶也是,我听说,国外的牛奶厂可以利用牛奶的不同特性,制作出几百种产品。有一些奶酪,甚至是用快要变质的牛奶制成的,就像我们的豆腐乳一样,变废为宝。可是我们这边呢,鲜奶牛奶一旦变质了,就只能销毁,这太可惜了。”
宋华阳感叹的说:“这就是我们成本一直居高不下的真正原因。产品的花样不多。”
说到这里,黄五仁也开窍了。
“其实之前我也一直在考虑这个问题,为什么我们的产品在某些地方还卖不过一个小作坊里的手工酱油?原因就在于我们的价位和档次都太高了,在大部分地方,我们消费者还很穷,太好的东西,他们根本不舍得买!”
宋华阳闭着眼睛想了想,说:“从现在开始,我们要加大产品研发的力量,争取在最短的时间内,把所有产品都做成不同的系列。在价格上,我们也要采取差异化定位的原则,灵活处理
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