心,不断的推陈出新。因此,调料是六滋六大板块的第一块。
其二就是牧场。上辈子作为厨师,宋华阳最痛恨的就是市场上买的肉类食品。那些都是什么东西啊?简直比垃圾好不了多少。宋华阳要打造自己的全生态牧场,他的牧场要形成一个独立的生态系统,并且一定是尽量保持原生态。
这个事情,宋华阳其实已经在做了。
他以极小的代价收购月湖对面的山坡,醉翁之意并不在酒。
搞旅游?有月湖湿地公园就够了。
牧场是第二大板块。
第三个板块是农场,也就是农作物板块,目前厂里酿造酱油的黄豆等原材料,以后都会来自他的农场。
第四个是休闲食品。经济发达了,吃零食的也就会多,后世的凉品铺子、零食猩球等,那都是赚爆了钱的大企业,宋华阳是不会放弃这些赚钱的机会的。
这些东西,他的研发团队,也就是林峰带领的那几个食品工业学毕业的学生一直都在研究,并且已经有了很大的收获。目前省城林杰的西饼屋里买的很多产品,都是林峰他们研发出来的。以后这类食品还会更多。
第五个板块就是节令食品。月饼、粽子、年糕,以及年三十的饺子,正月十五的汤圆,端午节的咸鸭蛋、皮蛋,等等这些具有传统特色的食品,宋华阳都会花大力气去研究。别的都不说了,就月饼一样,好的企业一年就能创造十几个亿的销售额。虽然昂贵的大礼盒会逐渐被市场淘汰,但是月饼是永远不会从国人的节
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