馆。
虽然在2000年之前,小照相馆还是可以生存的,而且只要照相师的摄影技术好,还可以赚点钱。但是提前考虑转型的路子,也是非常必要的。
听了宋华阳的想法之后,林杰非常高兴。竖起大拇指对宋华阳说:“宋总果然是一位有眼光的战略家。”
“先不要奉承我,你先告诉我,对于各大学后街的小照相馆,你有什么想法?”提出这个问题的时候,宋华阳心里已经有打算了,但是他得先听听林杰的意见。
林杰想了想,说:“是这样的,我打算逐步把各大学后街的小照相馆和即将开办的婚纱影楼分开打理。有一部分经营状况好的小照相馆,先不动。有一些情况比较差的,我直接把它改成西式蛋糕店。”
“在省城的这段日子,我也认识了一些比较有名的糕点师,请他们过来帮我们打理,应该是没有问题的。再说了,我们的奥森技校里不是已经开设了面点师培训班吗?可以从培训班找一些技术好的学员过来当徒弟,慢慢的培养。”
“据我派到外地的市场调研员回来汇报说,外地很多大学的后街现在都开了西式糕点屋,有的也做成了连锁店,非常受大学生的欢迎。”
“您看,我这个建议是否可行呢?”
宋华阳点点头说:“本来我还打算把你调回总部,另有重任的。听你这么一说,省城这一摊子还非得你亲手抓起来不可。”
喝了一口茶,宋华阳严肃的说:“我只给你提一个小小的建议,做西式糕点这一块
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