海棠书屋 > 李佑的大唐

第26章 根本不是一路人(3/5)
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如果不出意外的话,明天整个戒珠就应该会全部变绿,那个时候,李佑就可以回现代了。
    这段时间,李佑除了用说《封神传》帮助春娘一家经营小店,其次就是给春娘家又弄了一个营生,就是卤菜。
    看到卤菜一定会有看官说了,一定有卤猪蹄,卤大肠,卤猪头肉吧...很遗憾呀,这些都没有,怎么说呢,在大唐这个猪肉其实是贱肉,西市虽然说不是什么大的市场,是百姓常来的地方,但是卤贱肉,还是卖不出去的,要是卤贱肉最好去青龙坊去卖,或者更小的城池去卖。
    这里是大唐长安,贱肉是真的不好卖,一般的百姓都不屑去吃的,即使再好吃,也不会有人买,有的人说弄了一道红烧肉,公主,皇子吃的是津津有味,这有些不太可能,要是真吃了,那你就等着被宰吧,这叫亵渎皇家。
    还有就是那个时候的猪,因为没有阉割过,所以吃的时候,不管你加多少的调料,它都有一股腥臊的气味,你说公主,皇子会喜欢这个气味?
    也因为这样,造成了牛肉不能吃,羊肉吃不起,猪肉不会吃的形象,猪肉要到了宋朝,苏东坡那个年代之后,在苏轼等人的推广及社会大环境的影响下,猪肉才逐步大范围地回到人们的餐桌上。
    所以李佑卤的卤菜其实是鸭...又叫丁香鸭,这段时间丁香鸭卖的很火,李佑准备让春娘再去弄点酒卖一卖,这样的话,即使没有了自己的说书,那么春香的店也不会再门可罗雀。
    最重要的是丁香鸭的卤制方法可不是仅仅

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