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第45章 开业(3/4)
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个掌柜,被安排去店里干活的都听您的调派。山庄这边内院都听孙嬷嬷的,外院清平管着。天气暖和了,也该春种了,地里的活怎么做都听李家宝的。”
    自从上次山匪夜袭之后,丁婉柔在山庄的威望很高。如今处处安排的妥当,大家都很是服从。
    在锣鼓声中热闹的舞狮表演结束了,丁婉柔亲眼见证了自己在这个世界开的第一家店好再来小食店正式营业了。因着开业前三天八折优惠的诱惑,店里很快坐满了客人。
    厨房人手有限,这个季节也没太多的时令蔬菜,所以菜品不是很多。为了方便客人点单,丁婉柔找人做了一些刻着菜单的小木牌挂在墙上,一目了然。
    荠菜猪肉馅混沌、槐树花猪肉韭菜馅饺子、青菜猪肉馅的包子,香椿炒鸡蛋,红烧肉,回锅肉,烤面筋。这些就是开业第一天的全部菜单了,客人们有嚷着种类太少的,可是更多的客人开始点菜了。
    香云的厨艺是极好的,丁婉柔那样挑剔的胃口都能满足,店里来的那些客人自然也十分满意。大家一边吃一边议论着,好不热闹。
    “这混沌味道真好,皮又薄又滑馅料也足,真是好滋味。”
    “这用槐树花包饺子我还是第一次吃,回头摘点槐树花让我媳妇也这么做。”
    “我喜欢这个红烧肉,真是色香味俱全,比那些大酒楼一点不差,甚至更好吃。”
    “有了这么一家店,以后也是有口福了。”
    ··········
    “那个烤面筋

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