收购粮食，进展还算顺利，虽然官府粮仓不满，但那些由各个家族开设的粮商们手中可是由不少的存货的。由于行动的快，而且是分散收购的，甚至还到洛阳收购了，所以一开始并没有引起粮商的注意，都是平价买进的。等到那些唯利是图的粮商们开始试着提价的时候，李承乾已经花完了五千贯，完成了任务。看到没人再猛收了，粮价就会自然下落的。不降也不行，官府不会坐视不管的。
    再就是西市上更名为醉仙楼的酒楼已经开张了，第一天就是爆满，原因很简单，开业当天李承乾就请了很多的大臣前去捧场，这都是免费的招牌。现在的这个时代有什么人能比王公大臣们有号召力的？不过这样一来大家也都知道了这座酒楼是李承乾的了。
    想起当天醉仙楼的周掌柜那震惊的表情，李承乾就觉得好笑。一个个的大官到来，让这个原本四处投人的汉子的心也放到了肚子里。在大唐有什么买卖能比皇家的安稳？
    趁着下朝，请了大臣们吃了一顿美味，也打开了酒楼的生意。长安的百姓也都是喜欢凑热闹的，而且西市中从来不缺少有钱的人，所以从午饭时，三层的醉仙楼一直都是处于爆满的状态，都想尝尝能让这么多见多识广的官员俱吃的心满意足的菜是什么味道的。
    这一吃就不得了了，谁能想到猪肉也能做的这么美味？不仅自己吃还纷纷重新点单，要求打包带回去给家人常常鲜，还有许多收到消息的其他酒楼的大厨过来试吃，打探秘方的。所以第一天的营业额就有三百余贯，连续三天的爆

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