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第七十八章:楚娘子的真容(1/5)
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    “楚娘子,这鸡还没出锅,怎的这般香,太香了。”
    “因为这鸡提前用红葱头腌制过,再直接清蒸,如此一来,这鲜味便完全锁住在肉里了。”
    “楚娘子,难道你还会武功?”这是另一个惊奇的声音从厨房中响起。
    因为眼下,凌楚青那刀仿佛长在手中一般,正上下翻飞的片着鱼肉。
    荒野中山河湖泊不少,又鲜有人来,所以那鱼都长得异常肥美。
    曾经她们做鱼最常用的烹饪手法便是熬汤,因为若是红烧,那鱼个头太大,最里面并不是太能入味。
    眼下凌楚青把那鱼肉片片厚薄均匀的片了下来,码在一旁,有的干脆切成一条条,然后蘸上她调制过的面粉扔入油锅里炸。
    在第一锅鱼柳出锅时,呆在厨房里的人都尝过。
    简直太好吃了,外表酥脆,内里软鲜,这简直刷新了她们的认知,原来这鱼还可以如此做法。
    而那鱼片,楚娘子则用上了她们之前腌制的泡菜。
    当成品出锅时,有人问这是何菜,答曰:“此乃酸汤鱼。”
    众人自是又忍不住先品尝了一口。
    鱼肉嫩白爽滑,那汤酸香鲜美,微辣不腻,简直瞬间打开了她们的味蕾。
    若不是顾及着这些菜还要端给那些当家的男人们食用,眼下在厨房中的女人们,都想人人来一碗米饭开吃起来。
    凌楚青一开始并没有打算来厨房的。
    这寨子说小并不小,先前凌楚青只打算在外

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