距离太尉府的灭门已经三月有余,太尉府的凄惨已经慢慢从人们的饭后闲谈中渐渐淡去,被别的话题所取代。
比如那一直门厅冷落,都快要关门的食为天,最近突然推出了一道叫红烧肉的招牌菜,瞬间生意火爆了起来。
客人们无人不是冲着这招牌菜而去。
据吃过的人道,那肉呀切的大块,端上来时,红亮红亮的,盘子放下之时,那肉还在颤巍巍,
虽是肥瘦相间,但一口咬下去呀,不但肥而不腻,还又酥又烂,吃完后人会瞬间明白什么叫口齿流香。
肉吃完了,再拿那酱汁拌上米饭,或是蘸上面条,又是一种绝佳的口感。
若说在以前,谁还能相信,一道菜品能拯救一座酒楼?
在食为天崛起的没两天,另一家跟曾经食为天境况差不多的一家叫做味庄的小酒楼,竟也突然推出了一道新菜叫‘红焖蹄膀’。
和食为天的红烧肉色泽上有着异曲同工之妙,但味道却又是大不相同,同样味庄也凭借着这道招牌菜瞬间生意火爆了起来。
食为天又根据这道招牌菜,在红烧肉里又添加了鸡蛋,以及延续出各种红烧菜,也是大受食客的欢迎,而味庄则根据红焖的手法,继续又推出红焖羊肉,红焖牛肉,同样火爆。
有眼红的酒家,偷偷派人去调查,竟发现这两样菜中都加了一种叫酱油的东西,所以才味美。
而这两道菜的制作方法,则是一位净慈庵中的厨娘过来教授的。
因为
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