今日一大早,前来光顾的客人竟见萧记大门紧闭,门上贴着一张大大的告示,字迹笔势雄奇,写的话却通俗的紧。
“休息,歇业一日。”
字是萧陵的字迹,而话自是出自凌楚青之口。
于是客人们虽心生抱怨,却也可理解。
这萧记一共只有一家三口人,而每天的客人排队都排到街尾了,这太累想休息一天,也是情有可原。
便纷纷散去,打算明日一早再来。
凌楚青自然是不能真休息,而是带着萧陵准备去一趟牙市。
她不太了解行情,便把之前赚的钱揣上了一半。
牙市在北区,走过去得大半响,自然得要吃饱喝足再出门。
早食,凌楚青做了生煎包,面是昨天晚上提前醒发好的,虽有点类似锅贴的做法,但口感却又是另一种味道。
底部酥脆,内里鲜嫩多汁,既有包子的松软,又有油煎的焦香。
咬上一口,满嘴汤汁,汤的味道和酥脆的焦皮混在一起,简直令人垂涎欲滴。
何妈妈只咬一口就大为惊叹道:“小姐,小姐,我们为何不也加上这个卖?”
凌楚青却是摇摇头后,“以后若是铺子大了再说吧。”
这生煎若是也加入萧记的菜单中,那估计铺子都要挤垮了。
而且眼下萧记只有三人,这生煎还需要提前发面,着实麻烦了些。
之所以现在只卖葱油饼和锅贴也是因为这两种东西不需要太早提前做
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