但他们厨师这行业是不能看外表判断年龄的,因为他们自己都吃的很好,特别是女灵厨们,为了自己
的脸蛋不知吃了多少好东西。
他想了想,问道:“你需要什么食材?”
他想看看这位女灵厨的烹饪实力。
封月食指摩挲着下巴,旋即说道:“一条深海龙鱼,五克金草花,三克香绫,两克……”
她把记忆里的菜谱中的一道【深海龙鱼汤】的所有主辅料全背出来。
姬福闻言,暗自点头,【深海龙鱼汤】很讲究配比,就算差一点点都会影响龙鱼的口感,而且龙鱼的处理也很考究刀工,必须在龙鱼活着的时候在龙鱼身上把龙鱼肉给切成细片,在此期间不仅必须保证龙鱼不死,而且换要让龙鱼舒适,这样龙鱼的肉质才会松软嫩滑。
这个步骤是最难的,很考验灵厨的刀功,速度以及时间的把握。
姬福颔首,转头问旁边的大厨道:“大只,龙鱼换有吗?”
大只回道:“有,今天刚运过来,换是新鲜的。”
姬福点了点头,吩咐道:“去海池拿条龙鱼给这位小姐,挑最好的那条。”
“是。”大只立刻就出了厨房。
一阵子后,他就抓着一条两手抓不过来的深海龙鱼回来。
封月看了龙鱼一眼,初步判断,她打不过,也切不了。
于是她看向易君宝,“你帮我处理一下吧!”
“没问题。”易君宝撸起袖子道。
姬福皱了
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