保和堂熬药的房间很大，几个身穿蓝色服装的工人正在忙碌着，不过熬药的方法很不统一，有用老式炉火，有用电磁炉，最显眼的是一台机器，摆在靠墙边，两个人正在低头摸索着，凌威瞄了一眼，笑着说道：“你这里的熬药方法是老中青三结合，有原始的，也有最先进的。”
    “我正在探究哪一种方法妥当。”陈雨轩思索着说道：“我担心高科技会使许多药的药性改变。”
    “有结果了吗？”凌威饶有兴趣地看着几种不同的熬药工具，中药的熬制比较麻烦，药味也比较冲，加上又苦又涩，没有西药来得方便，这也是中医的一个缺点。而且中国人有个习惯，生病了大多不想让邻居街坊多知道，为了避免四处飘散的药味，熬药自然就放在药铺进行，病人花点手工钱，既方便又能保证药性。。
    “哪有那么简单。”陈雨轩嘴角露出一丝清丽的微笑：“这台熬药的机器我是从国外进的，比起一般的机器更能保持药性，据说起到小火慢熬的效果。”
    “真是滑稽。”凌威微微叹息一声：“中药的熬制竟然依赖外国人的技术。”
    “没办法，我们不能再固步自封。”陈雨轩轻声说道：“除非找出这种机器的缺点，否则只有接受，”
    “好像熬好了，我们瞧瞧。”陈雨轩走近熬药的人，声音清脆地说道：“效果怎样，容易掌握吗。”
    “容易，温度刚好，又可以自动包装，方便多了。”一位工人抬起头，是张虎，凌威第一次来保和堂见到的那位挑水老人，笑

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