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第504章 厨房(5/7)
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做读书人该做的事,跑我们厨房做什么”一位秃顶的年男子,挺着大肚子,不屑的笑起来,“秦先生,你不会以为,做菜很容易吧”
    说话的这位,是风月膳房的二厨,王厨师。
    厨房里的规矩和门道很多。
    最顶层的,是大厨,也被称之为厨师长,厨师长管控着整个厨房,就相当于厨房里的老大。
    厨师长一般不会亲自下厨,一旦下厨,就可以肯定,是有大人物要来了,需要厨师长亲自下厨招待。
    厨师长的任务,一般是品尝其他厨师做的饭菜。
    只有通过了他的味蕾,其他厨师做的饭菜,才能被摆上桌面。
    而下来,还有二厨、三厨
    像风月楼这等尊贵奢华之地,光是首席厨师,就排到八厨,这八位厨师,甚至在华夏美食界,都享有极高的地位,是真正能挑逗人味蕾的高手
    秦墨笑着摆摆手,“那没有,当厨可不容易。”
    “而且,在我眼里,做饭是为了填饱肚子,而顶尖的厨师,则是负责挑逗顾客的味蕾的。”
    厨师们不由呆愣了一下。
    却没想秦先生一介人,竟也懂这么多关于厨师的道理。
    王厨师古怪的看了秦墨一眼,其他厨师的态度,也在瞬间冷淡下来,好似秦墨是他们的敌人一样。
    “要想进风月膳房,要先过厨师长的一关,我说了不算。”王厨师冷冷回道。
    随即,厨师们也再次忙碌起自己的事,不再理会秦墨了。


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