,一个个对她来说都是死沉死沉的。真要从头到尾就她一个人,还真是找罪受。
既然有人帮忙,她何乐而不为。
黄旭阳按照叶馨馨的吩咐,先把锅洗干净,然后把屠夫刚才在他们吵架的时候,剁碎的大骨头冷水下锅焯水。
叶馨馨领到了两只没有多少肉的猪腿骨,和没什么肥肉的猪肚上的瘦五花肉。
这肉,在叶馨馨眼里绝对都是好肉,但是看那屠夫刚刚随手丢的模样,就知道人家是故意的。
大骨头和切成大块的五花肉一起冷水下锅焯水,在这个过程中,叶馨馨在锅里丢了几块姜,几根大葱,还有黄旭阳帮她找来的米酒。
水烧开瓢去浮沫,她又换了清水重新再焯了一遍。之后用冷水洗干净。这才开始炒料,煎肉,骨头下锅。
看着叶馨馨炖肉不仅用糖,还用了八角,花椒,桂皮,酱油等等,旁边本来监视她的人,一个个嘴角流下可疑的痕迹。
“好香啊!这味道比县城国营饭店里的还香。”几个小年轻在旁边小声议论。
“说的好像你吃过似的。”
“国营饭店的红烧肉,每次去都没有,要是有我肯定吃过。”
“……”
叶馨馨也不说话,她现在其实是不敢开口,她怕她一开口就把自己跟小东村的人直接闹僵。
“小叶同志啊,你这肉做的好香啊。是不是放了糖的原因啊,能不能给咱们这锅也放点糖啊?”一个十七八岁的小年轻嬉笑着问道。
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