海棠书屋 > 我的烧烤摊什么都卖

第78章 叉烧包 干蒸烧麦(第三更)(4/5)
上一页 首页 目录 书架 下一页
,生粉搅拌、糖、胡椒粉、放马蹄粒、香菇粒、肥膘、葱油和猪油搅拌均匀。
    面粉中倒入鸡蛋,搅匀加入清水,揉成面团,醒发十分钟。
    将面皮轻轻地擀成圆的薄片,将馅料放在中间,轻轻的压平馅料,表面点缀一些枸杞,再用开水十分钟左右。
    还好另外三个机器人已经回来了,加上两个徒弟,还有两个机器人和她总共八个人,不然单靠她一个,她可不敢做这么多,累死都做不完。
    “烧麦已经再蒸了,接着做糯米鸡的馅料。”甘蓝头也没抬,手机拿出准备好的珍珍鸡。
    鸡腿去骨,鸡肉切小块,调入蚝油、生抽、生粉、油、盐腌一下。
    泡发好的香菇切丝,红枣、姜也切丝和杞子一起与鸡肉抓拌均匀。
    蒸好的糯米饭打散放凉,泡软的荷叶煎去蒂部,一分为二,勺一勺米饭于荷叶中间摊薄,再放上鸡肉香菇馅料。
    上面再盖一层米饭,沾点水防黏,把米饭握成团,荷叶两端折起来,包好的荷叶糯米鸡放于已经装有水的蒸锅内。
    大火烧开转小火蒸半个小时就可以了。
    厨房内到处都弥漫着食物的香味,尤其烧麦的香味最浓郁,所以烧麦已经蒸好了。
    “烧麦已经熟了!”甘蓝端着一盘精致的烧麦,朝直播间观众说道。
    只见用薄面皮裹半露的肉馅,皮呈现金黄色,馅料晶莹剔透,上面点缀着一粒枸杞,增加了美感。
    散发着迷人的香味,看着就让人忍不住一

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:月老也想谈恋爱、都市最强医婿、公主,再不演要亡国了、斗气和武魂居然能同时修炼、季少,夫人又爬墙了、侍卫大人,娶我好吗、重生之宠你如命、重生之二代富商、全职高手之全能设计师、惊!大小姐她靠恋综爆火娱乐圈、

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

小

中

大

品书阁 海棠书屋