当她准备放进嘴里的时候，她犹豫了。
    “玄雨，你怎么不吃？”
    易小海干掉第一个，准备来第二个，
    但是看到李玄雨迟迟没有吃，很是奇怪的问。
    “这个生葱能吃吗？”
    李玄雨是姑苏人，她接受不了生吃葱。
    “试着尝一尝，葱的味道不会很重……”
    易小海的鼓励，让李玄雨鼓起勇气把面饼放进嘴里。
    “怎么样？”
    李玄雨点点头：“味道好像很不错呢……”
    “那就多吃点。”
    “还是不放葱丝了，虽然味道不重，但是还是有点怪怪的……”
    李玄雨笑嘻嘻的拿起第二个面饼，
    不过这次她没有放葱丝，看得出来，她对生葱还是有些抵触。
    “北京烤鸭的吃法都一样吗？”
    “都一样……”
    “那德庄跟这家店哪个好吃？”
    李玄雨边吃边问，不亦乐乎。
    “不能说哪家好吃，应该说各有特色……”
    德庄的特色是果木挂炉烤鸭，烤鸭的炉子里烧的是枣树、桃树等果木的枝丫。
    这种制作方法烤出的鸭子，
    外皮更加脆，鸭肉更富有层次，并且肉中略有些果香味。
    便宜坊传承的是，金陵片皮鸭的焖炉烤鸭，没有明火。
    炉子里放秫秸，烧到一定温度熄灭，然后放鸭子进去封闭炉子。
    凭

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