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第25章 鱼头汤(2/5)
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猪油熬制,汤才会像牛奶一样雪白,鱼头也要在油中反复煸一煸才更香。
    浓汤的秘诀就在这处。
    只是这佐料独独缺了胡椒,那可是做汤的好东西。
    可是胡椒贵如黄金,这年代就不想了。
    不过胡椒没有,也可以用生姜,蒜和葱花弥补。
    待鱼汤咕咕的沸腾开时,一股子原香的鱼汤味飘散开来。
    李宛不自觉的走到了厨房,看到了锅中白花花的鱼汤,余烟袅袅,不自觉咽了一口水。
    “姐姐,你这鱼汤熬的这样白……”
    李宛探了一眼锅内。
    “对啊,病人喝这些最好不过了。”这鱼头汤对伤口恢复有好处,她也算尽心尽力。
    “姐姐,你又在做什么?”
    李宛好奇道,见李蒙正快速的切胡萝卜和莴笋丝。
    “光有鱼头汤不下饭啊,有个凉拌菜,小八才能多吃点。”
    李蒙说话间手中的速度并没有减慢。
    “凉拌三丝?”
    李宛眼睛睁得大大的,她觉得李蒙的手像是有法术,可以变幻出许多美味来。
    “等会你尝尝!”
    这都是些家常小菜,李蒙真正会的还没走拿出手呢!
    最后浇上七八分热的芝麻油,凉拌三丝就做成了。
    一切妥当,李蒙将饭菜都端到小八的屋里。
    也不知他几时起了身,正端坐在床头,一脸无辜的望着她。
    “呵呵,不好意思,今日

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