所以他骑着一辆新买的小白电动车晃晃悠悠的从店里带着外卖来了普驮区特侦局这里，进去的时候值班的门卫就问了一句：“送外卖的？”
    张桐头也不回的说了一声：“嗯呢。”他骑着电瓶车就进来了。
    “来来来，辛苦辛苦，吃饭吃饭。”当张桐把带来的外卖摆到江华三人面前的时候他的脸上还带着笑容，这个笑容一如既往的人畜无害的模样。
    “今天店里做了京酱肉丝和花生碎炒牛心菜，虽然简单但是味道不错。”
    因为江华等三人是临时到分局来办案，所以也没有办公室，黄刚只是临时在无人的地方划了一个办公区域给他们，并且准备了办公的基础设备。
    老张带的外卖一打开，弄得整个房间里都充斥着香味，这香味还顺着走廊一路飘散了出去。
    张桐做的这两道菜还是非常用心的，上好的猪里脊肉切丝，要求大小粗细一致。黄瓜与大葱葱白一起切成一样粗细大小的丝。
    热锅冷油，油要重。里脊肉丝用水淀粉抓嫩后下锅快速滑炒，五成熟的时候再加入六必居的甜面酱一起炒。肉丝一断生就要起锅控油。保证肉丝吃起来口感要滑嫩无比，而口味要酱香扑鼻。
    京酱肉丝味道浓郁，所以要搭配爽口的黄瓜丝和大葱丝来解腻，还有必备的就是豆皮儿（也叫豆百叶，干豆腐，豆千张等。性质略有不同，但是本质大同小异。）
    豆皮儿当做饼皮卷上肉丝黄瓜丝和大葱丝，一口咬下有肉丝的酱香，有黄瓜丝的清甜

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