逐片放入牛肉,煮熟后捞出摆在“垫底”上。
再盛入适量的原汤。
撒上花椒粉、蒜苗切片,烧开一些热油浇在上面。
最后加入香菜叶,一份水煮牛肉就做好了。
洪宇看着刚出锅的这道水煮牛肉,眼满是震撼之色。
这还是他第一次,看到卓小凡做菜的过程。
整个过程,可以用行云流水来形容。
“快尝尝!”
卓小凡对洪宇说道。
洪宇拿出手机,拍了几张水煮牛肉的照片。
如今,卓小凡推出的新菜,洪宇已经不采用直播的方式了。
而是由他直接发微博,告知粉丝,百味屋推出新菜品了。
照片拍完,洪宇迫不及待的拿起筷子,准备试吃。
鲜红的菜色,加上扑鼻的麻辣香味,让洪宇忍不住直咽口水。
夹起一片牛肉,洪宇直接放进嘴里。
“啊……”
麻辣鲜香的味道,配上牛肉的嫩滑,让洪宇顾不得烫。
“水煮牛肉注重麻辣二字,你这道菜已是将这两点做到了极致!”
“同时,这牛肉肉质细嫩,鲜香可口,油而不腻,实在是拌饭的必备佳肴啊!”
洪宇在点评的同时,嘴里也没闲下来,不停的夹肉片放进嘴里。
等到他将这道水煮牛肉吃完,还有些意犹未尽的说道,
“给我碗白米饭,我想用这汤泡来试试!”
卓小凡给
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