叶子上递给晴方：“咱们这儿调料少，空口吃味道不好，你蘸着咸米吃。”
    大宽在一旁看着直发呆，以至于连手中那块撕下来的鸡肉都忘了吃。他从来没发现，阿皮还挺会伺候人的？
    细雪就直白的多了，它又把头悄悄探到阿皮肩上，道：“你怎么不替人家把肉切成正好一口一块的呢？那不是更体贴吗？”
    “也是，我怎么忘了这一点了呢？”阿皮仿佛根本没听出来细雪的挖苦，反倒当成了提醒，马上伸过了手去：“晴方，我替你切……”
    “不用，我自己来。”晴方对这种新鲜的吃鸡方法很感兴趣，她已经切下了一小块鸡肉，就用刀尖戳着在咸米粒儿上蘸了蘸，放入口中细细品尝着。
    虽然这只烤飞鸡调味简单，只有简单的一点咸米的咸味，但是用泥包裹烧制的方法很好地锁住了飞鸡的水分和原本鲜味，再加上火候掌握的好，真正是外皮酥脆，内里肉质肥嫩，放入口中，只消用上下牙齿轻轻一碰，脆皮便应声而裂，香喷喷的油脂迸射而出，香味顿时充满了口腔。
    再继续用力往下咬去，牙齿便会轻巧地切入鲜嫩且肉汁丰盈的鸡肉中，于是在大快朵颐的快感中，更深更丰富的属于肉类的特有的脂香便顿时四溢开来，欣快之感直冲颅顶！
    最简单的烹饪，却还原了最纯粹的美味。
    晴方细细咀嚼着，心中竟生出了一股莫名的感动。她不由看了阿皮一眼，却发现阿皮也正看着她。晴方口中含着鸡肉，不便多言，只对他浅浅一笑。


本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>