海棠书屋 > 我真是个富二代

79、谁也不知道自己的技能树到底是怎样(4/5)
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看看开学时候,自己提交出来的一堆东西,让谷教授他们脸上产生什么表情,也很想给赵晓雅说,我真的在努力。
    努力配得上她。
    所以二十岁的钱多多,正处在一个全力以赴浑身都是劲的时刻,哪有闲心理个成天鬼话连篇的大小姐。
    再说食品打印机那边也忙得很,钱多多是所有人里面唯一一个说得出来要做什么样成品的人。
    黑色巧克力适合用来做玫瑰花,白色巧克力做城堡金字塔,糖浆做金丝笼,紫薯、土豆泥、果酱之类适合做摆盘的花朵,这些东西的原材料还得钱多多打电话问钱富贵安排人去找,各种材料都要找市面上尽可能的所有类型来试,有些加膨化剂,有些要产生果冻反应,但技术上还要摸索。
    这种涵盖了面点、装饰、摆盘、红白案甚至刀工的乱七八糟东西,还就得是个打荷才清楚,当然也要有个啥都知道的厨子爸爸。
    做出巧克力机器是最简单的,但能不能一机多用,然后又怎么简化产品使用,让普通厨师或者服务员就能操作完成,而且这种东西到底是放在厨房增加神秘感,还是摆在外面给顾客炫耀,那就涉及到实际考察了。
    所以老爷子这种做了一辈子餐饮的人,随口说来都是经验,得去人家店里吃。
    平京这种全国最顶级的城市,当然也会有各种最顶级的餐厅层出不穷,这边秦总列出来的单子,确实是目前京城各种流行时尚的概念餐厅,譬如分子料理之类,都是值得去考察的,这在餐饮界也是不成文的方式

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