刚刚切好的食材放到一旁,然后非常有仪式感的清洗了下双手,“走,咱们去那坐着说。”
老董带萧阳来到了大厅的真皮沙发旁,冲萧阳开口,“坐。”
萧阳也没客气,直接坐下。
“小张,不知道你这手厨艺,师承何处啊?”老董呵呵一笑,“你刚刚做的那道菜,我尝了,老孙也给我说了你做菜的过程,道理虽然简单,但你要把握香料在汤汁内的散发程度,以及醒肉时的温度,那可就太难咯,没有一定的功底,绝对做不到,不怕你笑话,我虽然能通过你这种方法来做出这道菜,但绝对不会将味道这么完美的发挥出来。”
萧阳摇了摇头,没有说话。
老董叹了一口气,脸上一副我懂的模样,“有些老前辈,不喜欢透露姓名,我这次找你呢,就有话直说了,我想让你帮我个忙,帮我去参加一个比赛。”
“比赛?”萧阳狐疑。
“对。”老董点了点头,看向远处地玻璃外的大海,“我做了一辈子的菜,从一个伙夫干到现在,各种奖项都拿过,钱也赚到手,可唯独有一件事,一直挂在心上,我知道你肯定不是临时工那么简单,我也不想知道你为何会上船,以你的厨艺,应该知道蒙巴顿奖吧?”
萧阳点了点头,他的确知道。
老董叹了一口气,“蒙巴顿奖,号称全球厨师界最高奖项,你看看我这些奖杯,哪个都有,唯独没有蒙巴顿,我想让你,去参加这次的蒙巴顿大赛,以我代表队的身份。”
萧阳摇了
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>