一边吃一边连连点头，感觉今天捡到宝了。
    最后一道菜上的红烧狮子头，这道菜在康熙微服私访记里面也叫四喜丸子。
    看到阿牛把红烧狮子头上上来，闻到那一股浓重的香气，彭飞的口水都要流出来了。
    赶忙用筷子夹了一个，一口就塞进嘴里。
    虽然感觉嘴里塞的有点多，可是彭飞对这红烧狮子头，感觉真的不错！
    这肉应该是手剁的，整个狮子头上的肉丁剁的跟米粒一样大，肉之间的缝隙也让汤汁进去了，整个狮子头吃起来真的非常入味。
    而且这肥肉和瘦肉搭配的正好，三肥七瘦，让整个狮子头吃到嘴里面特别的爽。
    这手艺没说的，就一个字，牛。
    虽然扬州炒饭还没上来，不过彭飞还是把吃掉了一大半菜。
    本来没准备吃这么快的？想留多点菜跟扬州炒饭一块吃的，可是这菜太好吃了，彭飞没忍住，一夹就这么夹没了。
    等到老头子最后亲自端着扬州炒饭上来的时候，彭飞对他直接竖起了大拇指。
    这手艺真的没话说。
    不过美食当前，彭飞也没时间跟老头唠叨，直接接手了扬州炒饭，埋头吃起来。
    老头炒的扬州炒饭米饭颗粒分明、晶莹透亮。色泽红绿黄白橙，明快、和谐；口感咸鲜、软硬适度，香、润、爽口，真是好吃的爆了。
    这一顿饭吃的彭飞满嘴流油，等到吃完，桌上的碟碗除了汤水，啥都不剩了。