母蟹，陆庭先螃蟹肚上的小盖打开，掀起坚硬的蟹盖，一打开蟹盖，就看到里面都是满满的、金黄的蟹膏，去掉螃蟹的腮肺后，用一条小木匙把金黄的蟹膏勺起来，沾了一点自制的佐料，放到嘴里，美味啊，金黄的蟹膏沾了自己特制的佐料，入口即化，蟹膏的鲜甜美味好像洪流般冲击着味蕾，整个人瞬间就被这种难得的美味征服，一股满足感从内心升起，直击灵魂深处，幸福感便由然而生。
    真是人间难得的美味。
    “好吃，就是这个味。”陆庭忍不住大声叫好。
    福至学着陆庭的方法，把一小勺蟹膏放到嘴里，只先他整个人好像楞了一下，眼里现出惊喜、不敢相信的神色，眼睛瞪得大大的，咂了咂嘴巴，连说了三个好吃。
    要不是自己亲口尝到，打死福至也不相信青蟹子还能这样吃，还这样好吃。
    “好吃就放开肚皮吃，能吃多少吃多少。”陆庭说话间，手里没闲着，用一块鹅卵石砸开大蟹钳，把蟹钳里的肉沾着佐料吃。
    蟹膏鲜美，蟹肉嫩滑，吃起来绝对是难得的美味。
    “公子，这只螃蟹怎么里面没有蟹膏？”
    “你那只是公蟹，母蟹主要吃蟹膏，公蟹没膏，主要是吃肉，看清楚，青蟹子肚皮上那小盖，圆的是母蟹，尖的是公蟹。”
    “公子，为什么刚才那只蟹钳那么大那么多肉，这只蟹钳这么小，也没肉呢？”
    “青蟹子有很多品种的，分为河蟹、毛蟹、大闸蟹等，别问那么多，吃就对了。”

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