“先粗略分成四组好了,晾干组、用盐腌制组、酱料腌制组以及直接使用组。”
晾干组自不必提,洗净铺平后扔到外面即可,反正半位面里不怕风尘与小偷,过一段时间就能够直接使用。
加盐腌制的目的是将海石奇花内的水分杀出后腌制成酱,酱料腌制则是为了令食材充分入味,为了测试那种调料最为合适,薛定恶一口气做了十几份使用不同调料的腌制花瓣放进冰箱。
当然,两个腌制组短时间也无法使用,今晚的烹饪种点在于直接使用的部分。
“生吃、蘸酱、与花蜜一起调水、裹上面粉下油煎、制成包子馅料上锅蒸、当成一种香料做其他菜……还能怎么做来着?啧,想不起来了。”
两小时后,看着桌上大量散发着清香、以海石奇花为辅料烹饪而成的食物,薛定恶姑且满意地点了点头,并开始一个个试吃,直到最后他终于意识到“花”这种食材为何通常用作辅料——
“太清淡了不适合我。”
以海石奇花为辅料烹饪的食物无不花香四溢却丝毫不影响味道与口感,植物的精油进入口中那一刹那,清淡的香味瞬间充满整个口腔与鼻腔,那缕清香宛若伴随着血液流入四肢百骸般令人感到极为舒适。
既像是浸泡在热水之中令人自骨子里感到爽快,又像是将人置于凛凛寒风之中迫人思绪清明。
平心、静气、调息,这是海石奇花最基础的功效,纵使没有众多配料将其制成顶级菜肴、药剂、茶水也能够充分
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