十年的厨师还厉害。
    厨师这行，除非是有专门的名师或者祖传的技艺，一般都是需要后天像张大宝这样，经过时间的积累，慢慢做的越好越好。
    年纪小的，真的很难！
    连翘看他答应了。
    娇俏的笑了笑，胸有成竹的说道：“先说下你的第一道菜，如果我是你，明知道百合有些微苦的时候，为什么没有进行下处理？”
    “那是要吐出百合的原味，要是加了酱油或者别的什么调料，那都破坏了味道了……”张大宝立马反驳道。心里想到，这就是你没见识了吧。现在都是流行以药入菜。吃的就是百合的药膳好处，谁管她有没有苦味。
    连翘笑着伸着自己的食指朝着张大宝摇了摇。
    “我说的不是在炒菜的时候放调料之类的，而是在你用水焯的时候，就应该加一点白糖，进行去苦。虽然这是一个小细节，但是你却一直没有尝试过，对于厨师来说，想要达到一定的高度，就是必须要有自己的创新。”
    这话一下子把张大宝说蒙了。
    他愣愣的看着眼前的小姑娘，还是有些不服气的说道：“行，算你说的对，那第二道菜呢！”
    连翘继续说道：“第二道菜，你上面肥瘦相间的五花肉，确实做得不错，但是你有没有看你的锅底？”
    “锅底？锅底有什么？”
    连翘递给他一双筷子，“你试着把你的肉整个反过来。”
    张大宝用筷子一翻，五花肉不动。他使劲再反，这才在他的

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