人推着自行车直接拐上了步行街，顺着步行街往里走了几百米，来到了满族火锅店门前。
    火锅店是一座独立的二层小楼，所在的位置，原来是一家羊汤馆，是一家近百年的老字号，烧麦和京东肉饼绝对是一绝，全市闻名。
    本来，羊汤馆的生意做得好好的，不知道什么原因，突然就停了业，老板悄悄把店面转手给了现在的老板，人也不知道去了哪里。
    现在的火锅店的老板姓胡，四十多岁，一身肥膘，由于头发稀少，干脆剃了一个光头，刮得锃亮，整个人更显得油气和肥胖。
    胡老板原来是刚刚倒闭的樱花饭店的大厨，樱花饭店是一家涉外的饭店，因为抚东市交通比较闭塞，城市的经济不景气，很少有外商光临，樱花饭店又不肯放下身段，一直惨淡经营，勉强坚持了几年，只好倒闭。算起来倒闭已经有两年时间了，现在的樱花饭店已经被拆除，原地盖起了一座大商场。
    胡老板也不得不下岗另谋生路，一个很偶然的机会，他去羊汤馆吃饭，从服务员嘴里听说羊汤店老板要把店面转让，他立马动了心，他早就看好羊汤馆的位置，他也一直想自己开一家火锅店。于是，他暗中找到羊汤店的老板，几次协商之后，终于接手了羊汤馆的门面。
    胡老板暗中花钱托人帮忙在银行贷了一百万款，将门脸重新进行了复古式装修，将门窗全部换成镂空的仿古门窗，并在外墙上镶嵌上飞檐廊柱，刷上宫廷红漆，飞檐上铺着金色的琉璃瓦，并在正面飞檐上悬挂了一圈红色的宫灯。

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