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第143章 一起为儿子做晚餐(3/6)
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  欧阳春一边用围裙擦着手,一边说到:“鸡肉喂二十分钟再炖,别的菜我不管啦。”
    孟春桃收拾着刀鱼,也没回头说到。
    “行,你进屋吧,我把菜都准备好。”
    欧阳春没再说话,解下围裙走出厨房,来到厅里坐下,随手拿起一个苹果吃了起来。
    约摸十几分钟后,孟春桃一边擦着手一边走出厨房,冲欧阳春说到。
    “菜我都准备好了,你该炖鸡了,时间差不多了,等鸡快炖好的时候我再做菜。”
    说着话,孟春桃来到沙发处坐下。
    欧阳春答应一声,起身直接走进了厨房,重新系上围裙,将盆中的鸡块翻了几个个,这才将大勺放在炉盘上,打着炉火。待大勺烧热,倒入大豆油,等大勺中微微冒起了油烟,将盆中的鸡肉一骨脑地倒进大勺,用炒子快速翻炒起来。
    大豆油是由黄豆压榨而成,有着浓重的豆腥味,在炒菜前,最好是将油烧热冒起轻微的油烟,否则炒出来的菜就有一股豆腥味。
    几分钟以后,厨房里便飘荡着一股鸡肉的香味,欧阳春将锅中添上温水,再加点生抽和盐,这才盖上锅盖炖了起来。
    欧阳春回身将已经洗好的土豆切成小块,放在盆里备用,又将泡好的红蘑洗净攥干放入盘中,然后等锅里的汤滚开,这才将炉火调小,解下围裙走出厨房。
    孟春桃抬头看了一眼,问到。
    “炖上啦?香味都出来了,你炖的鸡闻着都香。”
    “嗯,肉食鸡爱

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