“雨欣,师娘只拿了两牛腿,还剩两个呢,你有没有什么想法?”
“真的好多...你想怎么做我帮你吧!”
雨欣虽然待在那个小山村里,但是她以前是大家小姐,并不会做什么好吃的,后来一直在水里也几乎不食任何东西!
这也难怪她虽然是僵尸,但不仅没有尸气,也没有食人血。
后来飞升后脱胎换骨,几乎和普通人没有任何区别,只是身体温度比平常人低了几度。
“行,那雨欣就给我帮忙吧!我们多做些牛肉干。”
希月让雨欣先是将牛肉切成两指宽的长条,因为这个牛是真的太大了,长度直接切成将近一米长,方便以后挂起来。
然后拿出了自己空间收藏的大桶,大锅,将牛肉放在容器里,放上葱姜蒜、糖、盐、料酒、酱油、油、辣椒面、孜然粉、八角等佐料进行腌制,要是普通的牛肉应该放清水里侵泡两个小时去去一下血水的,但是这可不是一般的牛啊,所以希月直接腌制了。
拌匀的牛肉连着容器被希月搬到了一个低温的石室里,让牛肉在那里放个一两天再放到自己空间里自然晾干。
因为自己以前做过肉干,所以空间里有一排架子,可以专门用于晾牛肉。
以后晾干了再烤一下储存起来,想吃的时候就可以吃了!
“希月,这么脏真的能吃吗?”
雨欣帮忙希月腌好了肉干,以为就这么完了,没想到希月先是将一些新鲜牛肉收了起来,然后把筒骨
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