季节,你就是想吃也买不到了。
而今,正是菠萝出产的旺季,那些市场里随处可见,而且价格便宜得吓人。
沈漠做出这道菜,也算是应季的产品,他没有过多的夸耀自己,也没有过多的想要说什么,只是看着旁边吃的不亦乐乎的男人淡淡的开口。
“一道菠萝古老肉而已,那天路过菜市场的时候,看见菠萝就想起了这道菜,如果你觉得合适的话,这几道荤菜就当作席面的新菜式。”
正吃的满嘴流油的蓝锐听沈漠的话,赶紧依依不舍地放下筷子,心是朝他竖了一个大拇指,而后开心地说。
“行,你做的这几道荤菜我都会很快地加入新菜式的菜品里面,到时候我在加大力度宣传,只要一开业就能引起人们的轰动。”
这家伙真不愧是个做生意的料。
他所用的每一道食材都不是很贵,而且都是市面上很常见的,特别是猪内脏,猪大肠,猪肝,猪小肠,猪血旺,还有猪心肺等等,这些,便宜的像不要本钱一样。
因为猪大肠和其他内脏一起被称为猪下水,一般是上不了台面的,这朝代的富人,喜欢的都是肥瘦均匀的五花肉和腿子肉。
至于猪下水,一般屠夫都是白搭送人的。
只要你买的肉多,屠夫就会把所有的猪下水送给你,这些都可以捡便宜。
如果哪一家饭店和专门杀猪的屠夫约好专门收购猪下水,说不定对方会朝你磕头谢恩,感谢你给了人家一条财路。
“行,荤菜方
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