海棠书屋 > 穿越之开局家徒四壁

第78章 ,在酒楼住下(八)(1/3)
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    “这……”
    虽然胡轩不是庖师。
    但这几年,迫于生存,他自己下厨的次数不少。
    因而,百里闻风若跟他讲厨房里的事情,胡轩自认为,他应该也是听得懂的。
    “愿洗耳恭听。”
    百里闻风道:
    “其实今日的菜,口味异于常人的原因,是因为我用了一种时人未曾用过的方法,名字叫:
    炒。”
    “炒?”
    胡轩眯了眯眼睛,费力道。
    “不错。
    正是炒。
    炒这种烹饪方法的诀窍,主要在于放油。”
    “油?”
    胡轩觉得自己更加听不懂了。
    什么炒啊,油啊,他根本就没听过好吗!
    胡轩忍不住在心里头嘀咕道:
    原来厨艺是个这么高深的东西啊。
    想当初,他为了节省几个钱,所以找了个做饭特别难吃的人来给酒楼做饭。
    那人在厨房里待了十年,结果如今做的饭菜依旧十分难吃。
    若不是今天看到人家张伯吃的那叫一个飞快,胡轩还以为,这张伯一直都觉得他自己做的东西,挺好吃的呢……
    想到自己这些年吃的东西,胡轩顿时脸色不好了,觉得好亏,以及,特别心疼自己……
    …………
    “不错。”
    百里闻风又道。
    “油是用猪、牛、羊甚至是鸡、鸭的肥肉,放入锅中剪出来的

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