？再且说我与白掌柜从未见过，白掌柜为何会识得我这个小小的厨子？白掌柜说我不让你抢客人，这话说出来大家信吗？我们幽香居近几个月客人络绎不绝，明香居却极其萧条，连比都没法比，我为何要与你一般见识？我拿的是我的工钱，掌柜的赚掌柜的银子，我为何要插手管酒楼的客人？客人少我还闲着舒服呢！我又不是傻子！”
    一连几句话让大伙都目瞪口呆，每字每句都是坚定有力，更是让人信服。
    这么些问题，白掌柜若是要一一解释，怕是有些吃力。
    “你这是在强词夺理！”白掌柜不知该如何说起，只好咬咬牙如此开口，这样大逆不道的话从其他人的口里说出来定会被赶出酒楼，可是倪妹如此说却无一人觉得不是，眼看着段正骑一步一步的从幽香居的大门出来，白掌柜顿时开口：“段掌柜，这样的工人你也赶留着？我真是佩服！目无掌柜，好吃懒做，意图不轨！”
    倪妹一回头，见段正骑正看着她目光含笑，她咧嘴一笑，只听段正骑传来平淡的声音：“她何错之有？我倒是觉得极好。”
    “好啊好，倪妹伤了我，段掌柜是诚心护着她吧？”白掌柜见段正骑根本没有一点赶倪妹出酒楼的意思，觉得今日的委屈都是白受了，顿时满心恼怒，要破罐子破摔了：“我这就去让张大人做主，看你还敢嘴硬！”