得再多可以拿到集市上卖,像这种带壳的活河蚌一斤三块多,如果把壳子扒掉只卖河蚌肉的话一斤七块钱。”
小刚自小住在城里,偶尔也跟着妈妈去逛过菜市场,知道大部分蔬菜肉类和水产品的价格,但还没有见过卖河蚌的,“不贵嘛,城里农贸市场海里的花蛤5块钱一斤,扇贝12块钱一斤,河蚌比它们都便宜呢。”
小威叹气,分析说:“河蚌肉质硬,如果不会做的人做出来很难吃,只有经常做河蚌的大师傅做出来的辣炒河蚌肉才香嫩好吃,所以买的人少就便宜一些。”
小虎意见不同,“不是因为吃的人少,而是因为我们大山沟里的东西本来就便宜,河蚌又这么多产,有些人专门以捞河蚌为生,隔壁村的就有一个老大爷,每天捞河蚌也能赚好几百块钱呢,不过他不是像我们这样踩,而是用专门的网子从比较深的河底淤泥往上捞,就是一根细竹竿,前面绑一个圆形的铁丝圈,铁丝圈上套一层粗孔网。”
小虎一边说一边比画捞网的样子,时不时地把腿抬起来,拍打没在水面下的小腿肚和脚背,以防蚂蝗吸在上面。
小虎见小刚玩的太开心,一直浸在水里,从没把脚抬起来,于是提醒说,“小刚,把腿抬起来,拍拍你自己的腿,这水里有蚂蝗,你长时间待在水里很容易被它吸上。”
小刚这才意识到危险,急忙抬起左脚。
脚踝上缠着几道水草,脚背上有一些淤泥。
拍掉水草,用河水冲掉淤泥,腿很白,没有蚂蝗。
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