冷的气温会让灸出来的酒味道有相差。”苏少白说道：“至于什么是炙酒，大家很快就知道了。”
    苏少白带着大家走进发酵室，里面的师傅已经开始装酒。从缸装到坛里面，这是五公斤坛，把酒从缸里打进坛里面，七分满，坛口放一个恰好盖住的瓷碟，铺上两块裁成四方形的芭蕉叶，用田泥与碎稻草混成的泥巴把芭蕉叶与坛口周边糊起来，再在上面铺上三块芭蕉叶，用东西绑紧。
    直播间看着这手法连连惊呼，这还是第一次，而且……
    “小朋友，不灸酒吗？”
    “等下一你们就知道了，不着急。”苏少白轻笑道。
    这一批花雕酿了很多，不可能全绑完再灸，够第一轮就开始往外搬，直播间不少报名备考的人狂记笔记，就连苏少白封坛口时拍几下坛口泥巴也记下来了。
    酒一坛坛搬出去后，大家才看到外面也架起了奇怪的东西。
    那是用稻草铺起来的，看上去如同一块稻草田。奇怪的是稻草一束束绑起来，酒一坛坛放到稻草上面，每坛相隔一段小距离，等把酒全放好后，再用绑起来的一束束稻草填满酒坛之间的空隙。
    “天啊，小朋友，是烧酒吗？”
    “我知道了，一定是这样，把它烧开了就能喝了，对不对？”
    “不对啊，那些人运过来的是什么？感觉还有戏。”
    “那是谷壳，等火烧起来后，把谷壳酒在稻草上面，把明火熄灭，转为暗火灸。”苏少白话落，顾若云的指挥动手了，有人动

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>