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第十章熬夜拟菜单(3/5)
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是谁,都能够品尝到自己喜欢的口味。
    温雪如把食材一样一样的分布下来,整整一个八围碟,就花费了她不少的心思。
    这些还仅仅是准备的一个菜单,可想而知,这一次的寿宴,温雪如付出了多大的努力?
    热菜一共有十二道,每一道热菜,也都是结合了众多人的口味,也是花费了不少的心思。
    什锦千岛的黄桃虾,口味偏淡,样式精美,什锦配黄桃,也别有一番风味,虾子讨小孩子喜欢,这道菜很适合孩子,做出来也是高端大气的一道菜品。
    麻辣鲜香水煮鱼,承恩伯府的人都喜欢吃这道菜,麻辣鲜香,味道劲道,实属一道下饭的好菜,所以这道菜也是必不可少的。
    金蒜银丝蒸扇贝,这道菜也是必不可少,特别高端大气的一道菜品,但是如果处理不好,味道也会大打折扣,就是宫里的御厨,也不敢轻易做这一道菜。
    不过温雪如会,这些都是她的拿手手艺,味道处理的妥妥帖帖。
    铁板生焗牛仔骨,这一道菜很考验厨师的水平,稍微处理不好,牛仔骨就被炖烂了,没有那种脆脆的口感,这一道菜如果做好了,也是相当受欢迎的,老少皆宜。
    寿宴自然缺少不了富贵一品窝窝头,承恩伯府以前也没有如此高的地位,据说老夫人一代也是吃了一些苦头的,自从当今皇后娘娘上位,承恩伯府的光明日子才来的。
    对于以前吃过苦头的人,心里自然也有怀念的东西,温雪如打听过了,老夫人以前最爱的就是

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