808年的剧变,则是食品工业化。
食品工业化是字面意义的食品工业化,即是科幻里经常见到的食品合成技术。
食品合成技术越过了小麦、大米、玉米等粮食实物,直接基于人类的血肉骨骼需要生产工业产品模样的各色食品。最初,食品合成技术的成本偏高。但经过绝圣门联盟持续不断百余年的巨量投资支持,食品合成技术越来越成熟,大规模食品合成的成本越来越低廉。当绝圣门的土地容量无法完美供养30亿乃至更多人口时,工业合成食品的市场竞争力越来越强。
工业合成食品也有许多其它优势。
例如制造优势,合成食品的原料来源广泛,随时随地都能生产,月球空间站都能配备合成食品工厂;例如储藏优势,合成食品的保质期比自然食品更长,可以轻松储存数十年;又例如口味优势。
常规科幻里,常常把合成食品形容为口味为负的垃圾,与合成食品相比,一碗大米饭仿佛都成了人间美味。但经过魏东生的实践验证,这样的印象有些想当然了。恰恰相反,合成食品不仅比自然食品更健康,也往往比自然食品美味百倍。
健康是因为主食性质的合成食品涵盖人类所需的一切营养物质,不会因食素、食荤等原因缺少某些氨基酸、维生素,也不会因为偏爱某样蔬菜或某样鱼肉导致营养失衡。如果有条件食用针对个人级别的精准合成食品,它还能实时监控人类营养需求,快速调整合成食品素材,制造专供某人食用的个人化食物。与去吃苹果
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