受陈总邀约的原因，如你所见，我现在正在经营连锁火锅，爱和精力都投放在上面。”
    徐良呆滞片刻，后知后觉：“所以你不打算继续在app领域上有所突破吗？”
    苟玳：“目前没有计划。”
    连【校众app】这种苦心策划，绝对反市场、反用户的社交软件都能火起来，他还能怎么办？他的“创业失败”计划，恐怕难以在其擅长的领域达成，只能试试外围拓展，比如餐饮业。
    苟玳会答应这场专访，也是希望借助搜猫的平台进行火锅店宣传。
    他早已规划好前期的正常盈利，以及发展后忽然倒闭的因素。
    前期，凭借高颜值的餐厅装修，新鲜的食材和底料，适当的宣传和营销，吸引顾客，达成正常盈利。
    等到经营管理、市场欢迎度、产品评价等系统指标达成五颗星后，前期埋下的“地雷”就可以开始爆炸。
    苟玳设置的地雷包括：
    ——十分扯淡的主经营团队。基本上每个人都有雷点，只要有人出现偏差，他再不作为一些，顺水推舟酿成大祸。
    ——十分昂贵的经营成本。他确实有助农脱贫的初心和举动。但不可否认，原料从贫困乡镇山区采集，交通运输费颇为高昂，甚至多于食材本身。前期人流量大，费用摊销后，收支能够相抵，等新鲜劲过去，顾客数量不够，高昂的成本必将成为负担，造成资金周转困难，最终面临倒闭。
    ——极为简陋的服务。餐厅服务员数量极少，且只负责

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