岁芒做贼似的左右看看，确认了没有人看见，动作飞快地把手指放在锅上，指尖的利刃刺入到肉里面。
    ……嗯，熟了。
    摸完她就立马把手收了回来，假装无事发生过地把煮熟的肉块捞出来。
    左越余光瞥到她鬼鬼祟祟的样子，便问道：“你在做什么？”
    “嗯，焯水啊。”岁芒有点紧张，赶紧转移话题，“左越，帮忙把刚刚焯水的锅洗一下。”
    左越：“？”
    岁芒：“小心烫。”
    左越：“……哦。”
    他端着锅去水池边把里面的热水倒掉，任劳任怨地开始洗锅。
    岁芒那边等油烧热了，开始冒烟的时候，抓了一把冰糖丢进去炒糖色。
    冰糖很快在油里融化开，慢慢变成像是焦糖的样子，岁芒及时把肉丢进去翻炒上色，香味在这个时候就已经开始往外面飘了。
    她动作很快，加入配料翻炒，接着倒水，加入生抽老抽等等，盖上盖子，转小火焖。
    为了把肉烧得软糯入味，必须要小火焖上好几个小时。
    大家都还没吃午餐，中午吃红烧肉肯定是来不及了。岁芒早就考虑到这一点，之前焯水的时候就留了一块肉下来煮熟，准备做回锅肉。
    炒回锅肉需要把肉切成两毫米左右的薄片，岁芒手起刀落，五花肉被迅速地片下来，每一片的厚度和大小都一模一样。
    左越把洗完的锅放回来，就看见岁芒切肉片的样子。
    ……就算是完

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>