在外面路边饭店吃的要香,而且吃起来不油腻。谢典越吃越起劲,又多勺了几勺放到菜里搅拌着吃。
“这玩意容易上火。”
也在吃饭的李大厨,看到谢典吃辣椒油似乎吃上瘾了,忍不住劝道:“吃多别说喉咙不舒服,弄不好还会辣**,吃辣椒油比吃辣椒要厉害多了,你要是在这样吃下去,保证明天早上起来,你屁股有得罪受。”
好吃的東西,谢典有时候就是把控不住嘴,不过李大厨这一警告,还真的把他给吓着了。
辣**的感觉可不好受,比拉稀还要憋屈膈应。
谢典立刻把饭碗里还没搅拌的辣椒油,用勺子舀出来,倒进垃圾桶内,“我以前只要吃辣椒油,就会拉肚子,这是为啥?”
“如果只是拉肚子,**不痛,那就是辣椒油的问题。”李大厨跟陈主厨一样,都不吃肉,像是素食主义,从菜盘里夹菜到饭碗时,都不夹肉,“熬炼辣椒油的流程并不复杂,很多厨师都略懂一二,一些蹩脚厨师没有师傅教,就自己瞎捣鼓,做的有模有样,吃了拉肚子,应该就是油没煮熟,要么就是辣椒倒进油中,没有均匀搅拌开,混成了一块,你吃到了浸泡在油里,没熟透的辣椒油。”
“当然,也有可能是你体质的原因。”他瞥了一眼谢典。
有些人吃不了辣。
一吃就拉肚子。
这跟喝酒一个道理,有些人天生体质特殊,对酒精不敏感,很难喝醉喝倒,有些人就是一瓶啤酒就倒下去了。
“这样
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