海棠书屋 > 食探之孟家小厨娘

第60章 蒜蓉酱烤生蚝(2/2)
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一定会成为得道高僧,普度众生。
    他是个可交之友,也是可生死相托之人。
    尚游随那小和尚离去的同时,张挞与陶骧捕捞好的生蚝也到了,足有几百个,足够一整船的人吃个够。
    众人听任小念指挥,七手八脚地将这一堆生蚝开壳后,用清水冲洗干净。
    与此同时,小念与沁儿去到小厨房里,准备酱料。
    这酱料对椰岛与江南一带的人来说,极为新奇。沁儿学仿着小念,先是将姜、蒜与小米椒一起剁碎,放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀,这便成了。但在内蒙一带,却是再普通不过的烧烤拌料。《调鼎记》的金贵之处,便在于它的广博。
    随后,俩人将调好的拌料铺在生蚝的表层上,腌制了一小会儿。
    就这一小会儿的功夫,杨非劫已按照戒空和尚绘制的图纸,将一个简易的烧烤架打造了出来,众人见了,啧啧称奇。
    杨非劫的手艺不足为奇,他们神捕门据传就是墨家的后人所创。奇的是,这烧烤架的创意构思。不知那戒空一个小和尚,哪里来的这等见识,或者说是想象力。
    众人七手八脚,再将腌好的生蚝置于烤架上。
    约摸一炷香的时间过去了,空气中飘散着浓郁的香气,七公主在小食堂里待不住,闻着香气就到了甲板上来,跟众人一起,动手烤起了生蚝。
    小和尚提议,干脆就在这甲板上吃夜宵罢。
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