做手撕鸡、蒜泥白肉、凉拌土豆丝,再加一道番茄蛋花汤,酸爽开胃,正适合夏天。
番茄是之前发现的,虽然不在系统需要的食材名单上,但沈时欢很喜欢番茄,无论是番茄炒蛋、番茄牛腩、番茄土豆、番茄蛋花汤,她百吃不厌。
考虑到冀战的食量,沈时欢特意多做了一点。
手撕鸡的制作很简单,先将鸡肉煮熟,去皮去油脂后撕成鸡丝,加入辣椒油、盐、糖,再挤一点柠檬汁,酸、甜、咸、辣口感丰富的手撕鸡就完成了。
在沈时欢的带动下,冀战也能接受辣味了,尝了尝手撕鸡后很喜欢。
用咸膏凉拌会使得菜肴稍显油腻,但用食盐就没有这个问题了,一道凉拌土豆丝酸辣开胃,还不油腻。
冀战不是第一次吃蒜泥白肉,但每次吃都很惊艳,一个人就能解决大半。
吃多了冷菜,喝一口热汤,胃里的冷意都驱散了,更有胃口了,正好菜式也都是酸辣开胃的,一不留神就让人吃撑了。
沈时欢打了个饱嗝,根本坐不住,只好起身散步消食。
天色微暗,凉爽的夜风拂面,草丛中昆虫的叫声不断,心情放松,沈时欢不由生出岁月静好的感觉,这是她从未有过的体会。
胸腔中充斥着一股陌生的情绪,让她想说点什么发泄一下,绞尽脑汁想了半天,在一大堆“床前明月光”、“满阶梧叶日明中”等等的句子中,她实在找不到合适的句子。
“算了,还是早点睡觉吧,”沈时欢确定自己没有做
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