兽世种田:撩撩夫养养崽第31章 传授做法(2/4)
汁调和成的酱料中腌制入味,”沈时欢一个步骤一个步骤慢慢教,争取让每一个人都听得懂。
“咸膏和花蜜我知道,但是柠檬汁和姜汁是什么啊?”有雌性开口问。
沈时欢示意冀战拿出一个柠檬和一块姜,“这个果子就是柠檬,当然这个名字是我取的,这种果子吃上去味道很酸,不能生吃,但是可以用来调味,在烤肉上淋一点,可以解油腻,这个就是姜,主要作用是用来去腥味,做肉菜的时候必不可少。”
“啊,这种果子我见过,”雌性经常出去采摘野菜野果,有人一眼就认出了柠檬,“南山上有一大片,这个姜我倒是没见过。”
“姜是生长在地下的,大家如果找不到的话,下次出去采野菜的时候,我们可以一起找找,”沈时欢有心与人交好,也不藏着掖着,大大方方告诉众人。
这样的做法,立刻赢得了不少人的好感,当即就有好几个雌性出声,约沈时欢一起去采野菜。
“肉腌制后之后,把肉块串在签子上就可以烤了,烤的时候要注意多翻动,不能只烤一面,烤焦了就不能吃了,”沈时欢拿出孜然粉,“最后肉烤熟了,只需要撒上孜然粉就可以了,如果有人喜欢吃辣,还可以加辣椒粉。”
孜然和辣椒也是众人没有听过的,但是沈时欢手边没有没碾碎的孜然粒和辣椒,只能约好下次采野菜时再找给大家看了。
“谁知道你不是在骗我们,说不定你是想藏着不告诉我们,”沈时欢正准备将孜然粉分给众人,就有人出声拆她
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