了。所以，它们天然生产的防冻剂也是全光海最好、最耐用的。把它们放到新鲜的肉类食材里，即便装入冰箱，也可以很长时间保持味美、新鲜。
    这些糖肽附着在冰晶上的概率有968，真的比冰城的防冻剂高了32。
    ☆人类起源
    在整个临冬海陆地地区，曾经有三次重要的人类与文化迁移潮。第一次是古爱斯基摩人于20000年前穿越白令陆桥来到北美大陆。这些人慢慢向东扩散到格陵兰。第二次发生在大约30002500年前，导致了所谓的多赛特文化的出现，可能是为了躲避从南方北上迁移的美洲原住居民这些人多集中在海岸地区。他们发展出新的工具，包括第一盏石灯和在地下挖掘的大型冬季住宅。迁移到海岸边就意味着他们日渐依靠海洋为生。多赛特人可能是第一个建造雪屋，或称圆顶冰屋的人，他们用鱼叉从呼吸孔猎捕海豹的技艺也非常娴熟。
    就在多赛特人仍然在加拿大和格陵兰过着孤立生活的同时，第三波因纽特人迅速在阿拉斯加发展起来。这些后来被称为图勒因组特的人，有很好的独木舟并发展了使用缝制的动物皮革来做浮筏的技艺，使他们得以在开放海洋猎捕大型海洋哺乳动物，特别是鲸类。1000年前取代多赛特人。
    ★斯瓦尔巴群岛的生物聚会
    位于挪威大陆的北部，夏天很受海洋生物的欢迎。每年这个时候食物极为丰富，吸引了座头鲸、长须鲸还有巨大的蓝鲸前来，参加聚会的还有白鲸和几种海豹。数以百万计的海鸟如

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