一般人会做的,还有腊肉炒蒜薹,几个人都没吃过腊肉,因为北方人不会做腊肉。第四个端出来的菜是猪耳朵,最后两个菜上来,四个人又是没吃过,刘华给他们介绍:一个是香椿炒蛋,一个是竹笋炒辣椒。
六个菜上齐,刘教授把剑南春打开,在四川,剑南春是常喝的酒。陆小西招呼刘阿姨和姑娘们一起吃,刘芳摆摆手说她们在小屋吃,转身进屋。
刘教授酒量还可以,跟几个人连干三杯,剑南春酒的度数高,正好对大哥张震胃口。边吃边聊,刘教授知道大哥张震已经成家,陆小西孙勇也刚刚有目标,四个人只有赵平是本地人,有些惋惜地说道:“要是你们都在本地就好了,常来聚聚,我这有好酒,天南地北的学生们每年都送来好多。”
张震喜欢喝急酒,别人还剩半杯,他已经见杯底,刘芳过来把泸州老窖打开,给大哥倒满后离开。三两酒下肚,大哥的话开始多起来,答应毕业后也能常来,因为他们县城和陆小西的泰宁县距离惠民都不远,刘教授来了兴致,站起来跟几个学生碰杯。
刘华吃完出来看热闹,孙勇问刘华香椿是什么,刘华说是一种树上长的,妈妈回老家时姥姥腌好给带来的,陆小西也想问,见孙勇问了也就不再言语。
酒足饭饱,几个人吃的脑门见汗,一是酒的关系,另一个是菜好吃,真没吃过。
撤下桌子,刘芳端上来新沏的毛尖,这个是刘教授最喜欢的,平时舍不得喝,见女儿端上来,开玩笑说:“算你们有口福,这茶叶是我回四川老朋
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