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第19章 陆伟民的心事(2/5)
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对老子英雄儿好汉的质疑,有人汇报给宋局长,宋局长当即把陆伟民叫到办公室,语重心长地提醒陆伟民,根正苗红也要注意立场问题,无产阶级与资产阶级的路线斗争是长期的,阶级斗争要常抓不懈,陆伟民知道被告密了,闷闷不乐地回到家里。
    平时都是各在各屋,到做饭的时候,四家主妇们同时出来,厨房基本上都是统一的标准:门后垂着一根拉灯的细绳子,灯泡是一样的25度,下面是一个盖着木盖子的水缸,锅台边一个装煤的木头钉的槽子,因为经常停电的原因,那种铸铁的电吹风机旁边都有一个风匣摆在那里,水泥砌的锅台上,一口十二印大铁锅,一个荤油坛子,坛子口用粗瓷的大碗盖着。
    小西妈晚上做小米饭,土豆酱。小米捞饭现在已经很少吃到了,年轻一点儿的甚至不知道做法,一般是烧一锅开水,用一个大盆把小米用水淘洗两遍,小米里的谷康就没了,舀锅里的水倒进盆里,边晃动边往锅里倒,剩下的米里通常都有几粒细小的沙子,锅里的米煮到七分熟,就是用手捏感觉有点硬时,用笊篱下锅捞出装盆,米汤同时舀出,家里养猪的基本就是喂猪了,也有用米汤做菜的,生活拮据的年代,炖土豆块时用米汤做,别有一番风味,当时也是一种无奈而已。铁锅里放入“锅叉”添水,把装满小米的盆放在上面继续蒸,这种做饭的方式在没有电饭锅时代,是家庭主妇们都会的活儿。
    下锅的米还没熟时,又停电了,小西的妈妈把风匣安上,喊小西拉风匣,就像约好的一样,每家都出来一个

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