摇头道:“应该炒一炒再吃的。”
“这玩意儿怎么腌的?”我忍不住问道,“是不是风干以后挂在灶台上,用烟熏制出来的?我看《向往的生活》里好像有类似的。”
“你说得那叫熏鱼。”程晓晓看白痴似的看着我,“把鱼洗干净以后,拿盐腌起来就可以,大概十几天,之后再捞出来晾干,就是咸鱼咯。”
“行吧。”我脑补了一下过程,忽然想到一个问题:“腌制之前,不会先把鱼煮熟吗?”
程晓晓摇摇头,又扯了一块咸鱼吃下:“应该不会吧,太麻烦了,渔民们应该没那么功夫。”
我沉吟片刻,看着又扯了一块咸鱼的程晓晓,说道:“我建议你别吃了。”
举着鱼肉的手僵在嘴边,程晓晓看向我,有些疑惑:“怎么?”
“可能有寄生虫。”我看着程晓晓惊恐地将鱼肉扔下,感觉她狼狈的样子可太好玩了。
“寄生虫?”程晓晓捂着胸口,想要干呕。虽然对寄生虫没有概念,但女孩子对于“虫”字有着天然的排斥:“什么是寄生虫?”
“肝吸虫,血吸虫,绦虫,圆线虫都是淡水鱼身上经常携带的寄生虫,”我解释道,“都是很小的,肉眼几乎不能察觉的虫子,在你吃了鱼肉之后进入你的身体,产卵,繁殖,驻扎在你的肌肉里、内脏里,吸取你身体的营养,并且常年往复造成对你身体的损坏。”
一想到自己的身体里可能有这样那样的虫子,程晓晓就浑身难受:“怎么会?腌制咸鱼时候,盐应
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