食均衡是非常有必要的。得去找果树，移植点到自己院子里。晒成果干或熬成果酱，可以代替下糖。
    就盐的事，李晓岚为了自己的健康，专门找机会和她爹娘谈了下。给他们说了一下粗盐的危害，说到短寿，李四牛夫妻楞了下却都同意买细盐了。粗盐留着腌制东西。
    李晓岚不知道，她娘现在就想她爹活的长寿，因为免徭役只针对李四牛一人，只要他活着，不分家，家里子孙就都能受益。
    李四牛是觉得健康最重要，花点钱，人没事就好。
    李晓岚又借机打听了一下现在的物价。
    换算一下，当然荒年浮动就大了，一斤精米大约18文，糙米14文，精面15文，黄面12文，其他红薯玉米之类的更便宜点，基本没人卖的，留着自己吃。猪肉16文，豆油8文，鸡蛋8文一斤，细盐15文，粗盐6文，红糖15文。
    由此可见古代的购买力，这时铜钱还是值钱的。
    她爹说到农闲的时候，村子里的男丁会去镇上打短工，一天10文，包一顿午饭，只是干的都是苦力活，而且没人介绍也不太好找。
    哎，还是他们村子里镇子太远了，那些离得近的村子，有人长期做的长工，一天可以拿13文呢。
    就是他们家建房，那些熟练的瓦泥匠一天一人18文，打下手的12文，搬石块挖地基干体力活的10文。可见人工不值钱，有一个手艺的重要。