盐，这是四天五道工序之盐，还有七天十六道工序之盐，只是眼下器具还是制作，产量很低的上等盐。”
    虞正卿代替李昭宁问道：“这两种有何区别。”
    齐佑良解释道：“头一种，已经好过上上等解盐。第二种，洁白如雪没有一点杂质，被称为精雪盐，消耗不少人力，所以驸马安排日产十斤为上限，只是让人熟悉工艺。”
    虞正卿再问：“那么比解盐好还好的这种，佑良说说。”
    “到近处，听下官解说。”
    到了海边后，齐佑良指着那已经成型的几块池子，以及正在挖的说道：“这头一天，涨潮的时候引海水入盐田，然后退潮封垅，将海水困在盐池之中。”
    这时，正是第二次快要涨潮的时候，李昭宁见到有妇人开始在这池水取水。
    齐佑良说道：“殿下，驸马是这样说的，海水之中相当于一百杯水有四杯盐，而无盐的水一百杯最多可以融化三十六杯盐。这盐池若是每日打好池底，每日涨潮放水，退潮存水，就算不用再作其他的事情，时间久了池内也会慢慢的堆积起盐来。”
    李昭宁微微的点了点头。
    齐佑良引着众人到了第二处。
    “这池子中的草帘一共有二十多层，那些已经被日头晒过的海水依驸马推算，差不多达到了一百杯水中有十五至二十杯盐的程度。在这里经草帘将泥沙滤掉，然后再用清洗的非常干净的装有净细砂的木桶再滤一次。”
    第三处便是一滴一滴往下滴水的木桶。

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