嘉园厨师的厨艺吧，只能够说还算不错，做的菜挺好吃。
    可吃着让人记忆深刻？
    说实话，不会！
    有些人做的东西，好吃到让你过了很久时间，都忘不了。
    如此厨艺，还是比较少的。
    “这腊肉，是她们自己做的，这次你们什么时候回胡建，要不带点家乡的土特产过去？出门在外，这总是得要尝下家乡的味道。”
    张梦兰夹起一块切得很薄的腊肉，腊肉那肥肉特别好吃，反而瘦肉的话，因为吹干的缘故，比较柴，还容易塞牙。
    “既然你这么说了，那我就不客气了！走的时候，我们就带点走？”张梦兰笑眯眯的说道，做腊肉的话，是比较麻烦的事情。
    要腌制，晾晒，还得要烟熏。
    烟熏的话，得要用柏树枝丫最为好。
    而柏树在蜀川这边，反正满山都是。