，还得要混合上一些老酒糟和酒曲粉。
    酒曲这东西，绝对是一个酒厂的最核心技术。
    韩松林接手酒厂之后，也是特别的注重酒曲的培制工作，对酒曲工人是涨了工资的。
    韩松林此时就站在生产车间内，默默的看着工人们劳作。
    有的人看到酒厂酿酒的过程，可能会有着些不太怎么适应，和想象中不同。
    因为工人们基本上都是穿的凉拖鞋，即使在冬季的时候，也是如此。
    赤着脚丫在酒糟上面走动，这都是日常操作。
    像是上甄蒸粮食的时候，直接也是赤脚在上面踩实。
    会不会将粮食给踩成饼状？
    这点就是不用担心，加谷壳就是为了防止出现这种情况。
    也是能够有透气的一个作用。
    “老板！”
    韩松林回头看了下来人，一身有些破旧的中山装，脸上带着些皱纹，看上去已经五十多的样子，实际上人家才是四十五岁。
    “老袁，这摊凉的效率，有些慢啊！”韩松林有些是不知道应该怎么说，这粮食蒸过之后摊凉就是直接摊在地上，然后用风扇是来吹。
    然后工人是不断的去进行翻动。
    说实话，这效率低，而且费人工！
    韩松林记得自己在酒厂里面看到过，有着一种专门摊凉的机器。
    那机器是一个传送带的样式，传送带用不锈钢做的，在传送带的下面是有大功率的风扇。
    袁洪平目光

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