那这可如何是好?若让我收钱,那我苏金泉哪还有脸和明哥儿称兄道弟。”
周明看着林桃花笑道:“娘子可是有好主意?”
林桃花起身道:“苏大哥,明日菜品都由我来负责,到时,你看看我所做之菜是否入流,若是尚可,桃花斗胆,想用明日的餐费和菜单入股状元楼。我也不想劳心管理,只想凭这些吃大哥些分红,大哥觉得可行我们就这么做,若是不行,大哥也别跟我们客气,该多少钱我们还是要付的,顶多大哥宽限我们一两天就好。”
苏金泉一听,笑道:“如此也好,便按弟妹说的做吧。”
林桃花从袖中取出早已准备好的纸条递给苏金泉,说道:“明日的流水宴人流量大,人数也多,寻常菜色定不能满足流水宴需要,我准备用火锅招待流水宴,这锅具还要麻烦苏大哥帮忙弄出来。”
苏金泉接过来一看,有点像平时煲汤用的吊锅,只是没有吊环,而且中间做了个弧形的隔断,是从没见过的一种食具。
“火锅?”苏金泉不解。
“嗯,一桌一个锅子,我们只要把底汤制成摆上桌,荤素菜品装碟放在桌上,客人喜欢吃什么自己放入锅中烫熟即可,简单方便还美味。流水宴后,若是百姓喜欢,大哥完全可以在大堂中辟出些桌子专门上火锅。这种吃法有钱人能吃,家境不太好的,点些价格便宜的菜,也可以吃。”
苏金泉一听,双目生辉,立刻意识到这是一个赚钱的门路,很是郑重的拜了下林桃花,笑道:“弟妹聪慧,我这状
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